Vous le savez certainement, je ne suis pas vraiment la parfait ménagère.
Pendant longtemps, mon plat le plus réussi fut des pâtes avec du thon en boite et de la crème (et j’en était super fière).
Avec l’arrivée de Wonder, ça a un peu changé la donne, car j’ai vraiment envie de lui donner le goût de la cuisine, des légumes, des fruits.
Et surtout l’amour de l’odeur des gâteaux tout chauds.
J’ai profité des vacances à la maison pour ressortir mon livre 100% excellent.
Un livre qui répertorie les 120 meilleures recettes d’Astrapi.
Des recettes faciles à réaliser avec des enfants (et aussi quand on est pas très douée en cuisine).
Le système de chevalet est super pratique.
Et le niveau des recettes tout à fait correct.
Pour notre dîner entre filles avec Wonder nous avons réaliser un risotto au jambon et petit pois, puis en dessert, une tarte choco-poire.
Tout un programme!
Ce fut plutôt réussi, malgré une tarte un peu trop cuite.
Il nous reste encore beaucoup d’idées à réaliser, que ce soit en entrées, plats ou dessert.
Mais 100% Excellent est une bonne idée pour se lancer en cuisine avec ou sans enfants.
Référence:
De Bruno Muscat
Editions Bayard Jeunesse