Le festival des jardins de Chaumont sur Loire : zoom sur « Le grand Velum »
Tout d’abord, n’ayez pas d’à priori sur ce festival…
Vous ne découvrirez pas l’histoire des poireaux à travers les siècles ou le plus grand géranium du monde..
Ce n’est pas des jardins, c’est de l’art…
Chaque année, un thème : les couleurs, le jeu, « le corps et l’âme »…
Chaque année 20 parcelles confiées à des paysagistes, des artistes…
Chaque année on est émus, surpris, émerveillés.
Le festival est ouvert d’avril à mi-octobre et constitue un très bon prétexte pour un week-end à Blois.
En effet, je recommande une arrivée le samedi midi pour le déjeuner, puis une nuit à Blois (l’Ibis est pas mal et très central).
Le dimanche, les châteaux de la Loire s’offrent à vous..
Cheverny cette année, mais on a déjà pu faire Chambord, Chenonceau, Azay-le-Rideau..
Cela permet de les visiter un à un sans overdose culturelle.
En plus fun, vous pouvez agrémenter votre visite du zoo de Beauval ou du musée de la magie de Blois.
Revenons à Chaumont…
Chaque année on a hâte de déjeuner sur le site.
Il existe 2 formules :
Un comptoir méditerranéen avec pâtes à volonté.
Celles-ci ont des recettes originales et sont cuisinées sous vos yeux. Vous déjeunez sous les arbres pour 18€90, c’est tout à fait parfait.
L’autre option est Le Grand Velum : The restaurant gastronomique situé au cœur du Festival des Jardins.
Un restaurant éphémère dont la carte change chaque année…
L’occasion de déjeuner dehors et surtou t de faire des découvertes.
Cette année le saumon à l’orange m’a séduite par son côté confit.
Je me suis régalée avec le foie gras pressé au fenouil et sa soupe d’ortie…
Right avait choisi une sphère sucrée/amer au caramel beurre
Le menu entrée/plat/dessert est à 38€.
Malheureusement, le restaurant n’est pas ouvert le soir.
Après un si doux repas, vous atteindrez la perfection en filant faire une sieste dans le magnifique parc du chateau…
PS : Pour les photos du festival en lui-même, je les utiliserai en illustration pour mes nouvelles aventures…
Lilou 31/08/2010 13:34
C’est DD qui va être content ! ah ah ah !! Nan, je déconne, ça a l’air tout simplement délicieux et très fin. J’adôôôôre le saumon “confit”
PMGirl 01/09/2010 15:32
M’en parle pas, il va me trucider! Bisous
sophie 31/08/2010 15:45
Ca y est, j’ai faim, saloperie de diabète…. il a l’air sympa le dessert!
PMGirl 01/09/2010 15:32
Hi hi, désolé! Promis je fais vite un post spécial tisane!
calimera 31/08/2010 16:54
Décidément vous connaissez toutes les bonnes tables :)çà met l’eau à la bouche.
PMGirl 01/09/2010 15:32
hi hi, on a la chance d’en visiter quelques unes 😉 Bisous
RamboLibellule 31/08/2010 17:36
Mais c’est près de chez moi ça ?? en tous cas, moi je vote pour le resto de pâtes !!! MIAM !!
PMGirl 01/09/2010 15:33
si tu as la chance d’y aller c’est une tuerie! Bisous
salome 31/08/2010 23:58
Rolala, ça devait être sympa tout ça. Bisous
PMGirl 01/09/2010 15:28
C’était méga top!
cythia 01/09/2010 10:49
Je voulais juste te remercier de faire des articles comme celui ci, ça donne vraiment de bonnes idées…Comme je vois que tu es “dans” les pays de la loire, est ce que tu as essayé les troglodytes ??
PMGirl 01/09/2010 15:28
Je t’en prie… C’est un plaisir… J’ai déjà essayé restaurant et hôtel il y a quelques années, c’était super! Bisous
pourmieuxattendre 01/09/2010 19:16
Zut, je m’étais promis d’y aller une fois à Chaumont. Bon, bé ce sera pour l’année prochaine !
Tu as encore le temps, ca fini mi octobre!
Bisous